ژله چیزی نیست جز ترکیب ژلاتین با آب و مواد طعمدهنده و شکر که بخش مهمی از دسرهای جشنها و میهمانیها را تشکیل میدهد. ژلاتین نوعی ماده جامد و فرآوردهای است که از بدن حیوانات استخراج میشود. ژله علاوهبر اینکه خوشمزه و همهپسند است، قیمت مناسب و بهصرفهای دارد و درستکردن آن بسیار آسان است. با ترکیب کردن رنگها و اضافله کردن بستنی و شیر به ژله میتوانید دهها شکل و طرح از ژله درست کنید و همه را غافلگیر کنید.
ژلاتین بهتنهایی هیچ مزهای ندارد و با اضافهکردن پوره، آب میوه یا اسانس میوه میتوانید انواع طعمها را به آن بدهید. اما شیبابا کار شما را با پودرهای ژله طعمدارش راحت کرده است. با پودر ژله شیبابا دهها نوع ژله میتوانید درست کنید و میزی رنگین و جذاب بسازید.