آب گازدار با حل شدن گاز دی اکسید کربن با فشار زیاد درست می شود. این نوشیدنی پر از حباب با نام های دیگری مثل سودا و آب کربناته بفروش می رسد و معمولا به برخی از آنها برای بهتر شدن طعم کمی نمک اضافه می کنند.
آب گازدار با وجود اسیدی بودن ، بدن را اسیدی تر نمی کند زیرا کلیه ها و شش ها، دی اکسید کربن اضافه ی بدن را دفع می کنند.