پنیر پنج ستاره آمل حاوی تکه های گردو میباشد ،گردو را به نام «غذای مغز» نیز میشناسند به خاطر وجود امگا ۳ فراوان آن مصرف ۴ عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری بدن میشوند.چربیهای گردو از نوع چربیهای غیر اشباع و مفید برای سلامت قلب هستند. کاهش کلسترول. محافظت در برابر بیماری قلبی. افزایش قدرت ذهن و هوش. جلوگیری از ورم مفاصل. ضد سرطان.