حاوی آنتی اکسیدان های ضد چربی خون است و مصرف آن موجب کاهش فشار خون، تصفیه و کنترل کلسترول خون می گردد؛ دمنوش چای ترش، آرامش بخش و خنک کننده بدن بوده.دمنوش این گیاه به همراه میوه گل نسترن که خود از منابع غنی آنتی اکسیدان ها به شمار می آید، در رفع بی خوابی، خستگی و همچنین عوارض کمبود ویتامین ث بسیار موثر عمل می کند. جالب است بدانید که چای ترش برخلاف چای سیاه که موجب دفع آهن می شود، حاوی میزان قابل توجهی از آهن می باشد.چای ترش، چای قرمز، چای سودانی و یا چای کرکده، از کاسبرگ هیبیسکوس تهیه شده و در بسیاری از مناطق دنیا بخصوص در کشورهای آفریقایی و کشورهای شرق آسیا به صورت گرم و یا سرد مصرف می شود. ترشی این دمنوش به علت وجود اسید سیتریک و میزان بالای ویتامین ث موجود در این گیاه است. از همین رو چای ترش معمولا همراه با کمی عسل و یا شکر مصرف می شود.
خواص محصول
تقویت کبد و سیستم ایمنی بدن، تصفیه کننده خون، کنترل فشارخون بالا، کاهش کلسترول، کمک به کاهش وزن، آنتی اکسیدان و…