برنجک یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و بسیار معروف استان های شمالی کشور مثل مازندران و گیلان است. این شیرینی با نام های دیگری هم شناخته می شود که معروفترین این نام ها شیرینی بهاردونه است برنجک شیرین لینا خیلی ساده و خوشمزه است و می توانیم به راحتی در هر فصلی از سال آنرا استفاده کنیم این شیرینی به صورت سنتی با رنگ برنج یعنی سفید تهیه می شود،