سالسا یک سس دیپ لذیذ و رایج در آشپزی مکزیکی است که به همراه خوراکی‌هایی مثل ترتیلا یا چیپس استفاده می‌شود.
این سس بافت یکنواختی ندارد و از گوجه‌فرنگی به همراه ترکیبات فلفل، پیاز و انواع ادویه تشکیل می‌شود.
سالسا معمولا تند است و تندی‌اش از ملایم تا خیلی تند طبقه‌بندی می‌شود.
سس سالسای مهرام ترکیبی از گوجه‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای و ادویه‌جات است؛ این سس تندی مطبوع و ملایمی دارد و از اون‌جایی که در فرآیند تهیه‌‌اش گوجه‌فرنگی‌ها پخته نمی‌شوند، مزه‌ی تازه‌ی منحصر‌به‌فردی دارد که در کم‌تر سسی احساس می شود.
در حال پردازش ...