سس مایع غلیظی است که برای طعم و مزه دادن به انواع غذاها یا جذاب تر به نظر آمدن آنها به کار می رود. اصل واژه سس فرانسوی است که خود ریشه لاتینی دارد. برای مزه دارتر کردن غذا چاشنی های گوناگونی بکار می رود که سس ها جزئی از آنها هستند. سس هزار جزیره پت دلپذیر با ترکیبات : روغن مایع ، تخم مرغ ، سرکه ، خیارشور ازبهترین ها خوشمزه ترین سس هاست