آشپزی هنری است که در آن با کمک دنیایی از افزودنی ها و طعم دهنده هایی که در دسترس قرار دارد، می توان بهترین مزه ها و به یاد ماندنی ترین غذاها را خلق کرد.در این میان سس خردل دلوسه با ترکیبات : پودر خردل، طعم دهنده ادویه، تخم مرغ ونمک خوراکی تصفیه شده ،به عنوان یکی از محبوب ترین چاشنی ها، می تواند با انواع سالاد و غذا، متناسب با ترکیبات موجود در آن مورد استفاده قرار گرفته و طعمی دلپذیر به آن ببخشد.